岱山公司积极推广电炒茶助力春茶飘香海岛

发布日期: 2017-03-22 信息来源: 国网舟山供电公司

  又到一年春茶采摘炒制的时节,在著名的“蓬莱仙芝”产地岱山县磨心山上,空气中飘散着淡淡的清香。“今年的炒茶与往年不同,所有茶场的制茶实现电气化,现在我们茶农真真享受到了电炒茶的好处。”3月21日,岱山县茶叶专业合作社相关负责人对进行回访的国网岱山县供电公司客服人员说到。 

  据了解,岱山磨心山常年云雾缭绕,气候温和、土质肥沃、适宜茶树生长。而蓬莱仙芝茶牙尖金黄、色泽翠绿,山泉冲泡后更是香幽味醇,馥郁持久。虽然自然条件得天独厚,但由于先前的手工制茶效率低下,且采用烧煤制茶影响茶品,导致蓬莱仙芝产量和品牌一直未有起色。 

  从今年年初开始,岱山公司对全县16家茶场进行专题调研。随后,该公司落实专人帮助茶农联系第三方厂家了解电炒茶产品资料,分析替换设备成本和项目效益回收时间,逐步推动茶场制茶工艺的转变。现在,岱山茶农在茶叶制作中杀青、烘炒、烘焙等多道工序基本都采用相应的电炒茶设备,极大地提高了生产效率,同时还节能环保,蓬莱仙芝茶的牌子也将越来越响。 

  此外,为保障三月末春茶生产期间用电安全、用电稳定,岱山公司针对茶叶加工对供电可靠性要求较高的特点,定期组织相关基层单位巡查电网线路,从提高供电可靠性入手,提前对配电线路进行拉网式巡视检查,及时发现、消除各类用电隐患和缺陷,努力保障茶叶加工用电。
 

 

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